Francia, un viaje hacia España

Tout le monde avec une baguette....
Tous les chiens avec quelqu'un...
Les piques-niques....

Nous sommes en França

Los típicos tópicos que se hacen realidad en la Francia más pura, montañas sembradas todas ellas de viñedos en la Borgoña, pueblos donde no hay ni una cafeteria donde tomarte un café y si preguntas a alguien, te miran raro y te sueltan "Madam, nous sommes a la campagne", si, vale, pero en España, aunque estés en la campange, un pueblo, si quiere ser pueblo, por lo menos tiene un bar.

Estuvimos durmiendo en Chambres d'hôtes, como El Fougal en L'Aubergne, donde los niños son bienvenidos y donde te preparaban unas cenas fantásticas, con la oportunidad de hablar en francés con los que allí se alojaban. Una experiencia para repetirla.

Visitamos pueblos bastante perdidos y desconocidos para nosotros, Montbard, Buffon, Semur en Auxois, Puy en Velay, Polignac, Abadía de Fontenay...

Por cierto, no había visto nunca una señal como la de abajo. En España no hace falta que las pongan, se hace lo mismo pero nos ahorramos la señal y santas pascuas.


Acabamos el viaje por Francia en uno de los pueblos cerca de la frontera, Carcassone, bonito, sí, pero demasiado turístico. Lo que si que vale la pena es ir a ver los castillos Cátaros que hay por la zona.
Casi que me quedo con la Francia profunda, donde la gente te trata mejor, el francés hace gala de ser francés, el paisaje es más auténtico, el queso y el vino más buenos.

Me falta la inspiración

Llegada a Bruselas el domingo
No funionaba el ordendor
Ni el lunes
Ni el martes
Matanza de más de 120 virus y cambio de navegador
La cosa vuelve a funcionar
Pero... ¿ahora que cuento yo?
¿las vacaciones?
¿qué aquí sigue lloviendo como el año pasado?
¿que me ha dado alegría encontar a los viejos amigos de aquí?
¿que en el patio encontramos una pelota de tenis remordida por un perro, toda húmeda y asquerosa y que me la reclamó el vecino?
........
Me falta la inspiración

Se acaban las vacaciones...dentro de una semana

Y volveremos al frio, a las clases de francés, a las fiestas de españoles...

Farmacias de guardia

Es domingo por la mañana, se te ha acabado el medicamento, sales a la calle, vas a la farmacia que conoces y que está más cerca de tu casa. Está cerrada, es normal, aquí, como en el resto del mundo la farmacia más cercana nunca está de guardia.
Te miras el cartelito colgado de la puerta intentando reconocer alguna de las Pharmacies o las calles donde se encuentran, a ver si con un poco de suerte puedo ir dando un paseo.
Sí, ya pareces hasta lugareña y conoces donde está la farmacia más cercana.

Llegas, hay un cartel amarillo en la puerta. No me lo puedo creer! Si quieres que te sirvan lo que sea en un dia de guardia tienes que pagar 4,75€.

Pues yo ya vuelvo mañana y me apunto esta nueva "belgada" descubierta este fin de semana....

Normandia

En la ciudad de Rouen, en la Alta Normandia.

En los acantilados de Etretat.

Puesta de sol desde Quiberville.

Holanda, mas allá de Amsterdam

Goudriaan es un pequeño pueblo del centro-sur de Holanda, tiene el encanto de esos sitios poco turísticos. Y como casi todos las localidades de por ahí, tiene los canales que las atraviesan.

Aquí, amanece muy temprano, no hay persianas y yo sigo con mi insomnio, así que allá que me fui yo a recorrer el pueblo. A las 7 de la mañana este es el aspecto que tenía.

No muy lejos de Guodriaan ( si no se hace caso al GPS :-), hay un inmenso jardín de tulipanes, Keukenhof, http://www.keukenhof.nl/ ,que solo abre 2 meses al año. Nosotros fuimos uno de los últimos dias y no pudimos ver los mares de flores que hay alrededor y nos tuvimos que conformar con las flores del propio jardín.

Impresionante la exposición de ¿obras de arte? que había dentro del parque, bueno, impresionantes los precios. ¿quién hace eso? y ¿quien las compra? Porque yo tengo en casa varios trastos que por mucho menos también los vendo.

Paramos en Kinderdij, con 19 antiguos molinos, por cierto, muy bien conservados, actualmente está considerado como Patrimonio de la Humanidad.

Delft es una ciudad a dos horas y media de Bruselas. No es muy conocida fuera de Holanda, pero no se puede dejar de ver. Está repleta de rincones llenos de magia y sorprende la animación de sus calles. En cambio, a diferencia de otras ciudades, no está sitiada por los turistas. En esta ciudad de casi 100.000 habitantes, nació en 1632, el pintor Johannes Vermeer, el de "La joven de la perla". Dicen, que gastronómicamente, lo más típico de aquí son unas mini crepes, que las llaman Poffertjes.

Y aquí una foto de las dos familias, en nuestro primer fin de semana recorriendo mundos.

Llega el buen tiempo

Y cuando no hace más que asomar el sol, esta ciudad se transforma y de nuevo vuelve a sorprender.

Estos dias, cámara en mano, recorro las calles viendo esas cosas tan diferentes respecto a nuestro pais.Todas las calles aparecen llenas de flores, en cualquier rincón, maceta, terraplén.

Los comercios, de cualquier tipo, sacan a las calles sillas y mesas, bancos, balancines..., cualquier cosa para sentarse. Digo yo que será para aprovechar y que los dependientes/as salgan y les de un poquito el sol. Porque sino ¿quien se sienta allí y para qué?´

Tienda de ropa de bebés

Esto es una jugueteria

Y una de las peluquerias de mi calle, ha colocado este bamquito a la calle.

Ya han sacado la ropa de verano, y no importa que amanezca lluvioso y fresco, ya es hora de ponerse las sandalias, las minifaldas y las bermudas, aunque tengan que llevar un anorak o una bufanda.

Otra de las cosas que se reproducen como por arte de magia son los descapotables, coches antiguos, modernos, grandes o pequeños, aparecen con los techos plegados. Os aseguro que no hace temperatura como para ir con los pelos al aire.

Los jardines y bosques están espléndidos y hasta nuestro patio tiene un aspecto medio presentable.

La Hulpe

Calçotada

Es una de esas cosas típicas que se hacen en Cataluña antes de la primavera.

Viene a ser como una barbacoa pero se hace con calçots que son un tipo de cebolla tierna que se cultiva sobre todo en el sur de Cataluña y en La Franja.

Se ponen directamente en la brasa con fuego vivo hasta que quedan casi achicharrados. Para comerlos se tiene que estirar de la parte exterior, la que está quemada, y así queda el calçot dispuesto a ser mojado en salsa salvitxada, parecida al romesco.

Aprovechando nuestras vacaciones en Barcelona, hicimos una gran calçotada con la familia.

Y ya se sabe, mientras unos se ahuman....

otros animan desde la barrera,

y otros hacemos ver que hacemos.

Y después, a comer!!!!!

Mi primera clase de cocina en francés

Nunca se me ha dado muy bien lo de la cocina, el problema es que soy muy perezosa para eso de meterme entre cazuelas. Si algo lo puedes hacer hervido o a la plancha, ¿para qué complicarse la existencia?. Hagas lo que hagas, en 10 minutos desaparecerá de la mesa.

A pesar de eso, desde que supe que me venia aquí, me propuse dedicar un poco de tiempo a la cocina y aprender recetas de otros lugares.

Hoy ha sido mi bautizo.

He ido a un curso de cocina que está montado para gente que no domina el idioma, y así, mientras preparas coles de bruselas o lo que se tercie, puedes practicar el francés.

Hoy nos han enseñado las recetas:

• Bavarois d'avocat au saumon
• Coquelets en croûte

Después de preparar y cocinar el menú, nos hemos sentado a la mesa y tan rícamente, nos lo hemos comido. Y durante todo ese proceso vas charlando de cualquier cosa.

Hoy en el curso eramos dos francesas, una belga, una japonesa, una sudafricana, mi amiga Ana y yo. Un cocktel curioso pero interesante, donde nos hemos contado lo que se cocina en los diferentes paises, las costumbres, desde cuando estamos cada una de nosotras en Bruselas....

Hay que reconocer que me lo he pasado bien, he puesto a prueba mi francés y he aprendido un par de platos, aunque conociéndome, no se si nunca los volveré a hacer.

Fin de semana en Londres

¡Qué cerca está de Bruselas!.

Desde la estación de Midi en Bruselas a la estación St Pancras en Londres hay solo 2 horas de trayecto. Pasas por el tunel de la Mancha sin apenas enterarte y al cabo de un ratito apareces en esa gran ciudad.

Hacia años ( unos 12) que no la visitaba y me volvió a sorprender.

La cantidad de gente que hay por la calle a cualquier hora, la mezcla de todo, el trajín, las tiendas, tantísimas tiendas, abiertas más allá de las 6 de la tarde y con unos escaparates espectaculares.

Los metros clavados en la tierra a gran profundidad. Vaya! y su precio: 4 libras el trayecto simple.

Visitamos un montón de cosas, Tower of London,The Tower Bridge ,St Paul's Cathedral,HMS Belfast, Museo Británico...

Tendremos que repetir, han quedado tantas cosas por ver..